ブログ | 雪国のキッチンカー「ゆきだるま号」

ゆきだるま号クリスマスオードブル🎄

今年のクリスマスの食卓を彩る一品に、ゆきだるま号のオードブルはいかがですか？お肉orお魚の2パターンを用意しました。なんと人気のプリンが4個付きです！さらに、北海道から仕入れた新鮮な魚介を使ったカルパッチョも登場！ ※それぞれ限定10個...

麺が見えない⁉　具材たっぷりの豪華冷やし中華！

7月からスタートした店舗販売では、週替わりのお弁当が人気です♪ 今日は、新鮮なエビとホタテをはじめ、とろける味わいのローストビーフなどが贅沢に乗った特製冷やし中華が登場！　たっぷりの夏野菜や、トビッコ、シラス、桜エビ、松前漬けなどもアクセントになっていて、さまざまな具材の食...

7月から毎週木曜に店舗販売をスタート！

湯沢市稲川地区に構える、ゆきだるま号の製造所(湯沢市川連町字助四郎谷地4－5)で、毎週木曜日に販売会を行います。定番のホッケフライやひじき煮に加えて、日替わりのお惣菜やお弁当などを販売！　その日のラインアップはInstagramをチェックしてくださいね♪...

ゆきだるま号のオープン日決定！

1月18日（いいゆきだるま）の日。グランドオープンします^_^ 12月オープン予定でもろもろ間に合わず、、、ちょっと遅れてオープンですが1月からお惣菜とお弁当の雪国のキッチンカーゆきだるま号が出発します！よろしくお願いします^_^

キッチンカーデザイン公開

キッチンカーのデザイン公開！！「雪国キッチンカーゆきだるま号」かわいい雪だるまロゴであなたの町を走ります！子供にも大人にも愛されるお惣菜を届けたいな(^^♪ 秋田県湯沢市は雪深く１日で２ｍの積雪あったりで″冬・雪”の印象ってあまりよくないのだけど、雪だるまやかまくらっ...

メニュー開発中！

キッチンカーのデザインも進んでおりますが、同時進行でメニューを開発しています。どんなメニューがいいかな？楽しい作業です！たくさんの方の意見を聞きながら、日夜作っております。キッチンカーならではのメニュー、「ゆきだるま号」ならではの体に良いメニューを心がけます！

雪で潰された建物を取り壊し、キッチンカーの店舗を建てます！

大雪で倒壊した建物を撤去して、キッチンカーのお惣菜を作る施設を作ります。大きな建物だったので、壊すのも大変です。新しく建つのが楽しみです！

キッチンカーが納品されました！

こんにちは。「雪国にキッチンカーを走らせよう！計画」広報担当の宇野です。コロナ禍の中、皆様お疲れ様です。キッチンカーとして使う車が納車されました。まだ白いままで、これをどう装飾するか、これから考えていかないといけないです。...

ゆざわの町に、雪国のキッチンカー「ゆきだるま号」を走らせるためのプロジェクトを開始します！

買い物が困難な方、忙しくて手のこんだおかずが作れないけど、体のことは気になるかたに向けて、体にやさしいお惣菜のキッチンカーをオープンするべく、車作りからロゴデザイン、レシピ作りまでを行なっていきます！どうしてこのキッチンカーを走らせるに至ったかなども公開して行きますね。...